Pertanyaan ini cukup ambigu karena kita tidak tau jenis cryptocurrency yang dibahas ataupun medium sebuah fiat.

Tetapi sudah jelas bahwa fiat (uang kertas dan uang logam) memiliki tingkat anonymity yang lebih tinggi karena :
1. Tidak ada sejarah/catatan transaksi dari sebuah uang kertas/logam
2. Dalam cryptocurrency, ada banyak hal yang harus diperhatikan supaya aktivitas finansial tetap anonim seperti koneksi yang aman, menggunakan identitas anonim, dll. Sedangkan dalam uang kertas/logam, seseorang hanya perlu mencari cara supaya tidak ada sidik jari/fingerprint di uang kertas/logam tersebut
3. Pihak ketiga tidak akan tau siapa yang pernah menggunakan sebuah uang kertas/logam tanpa memiliki uang kertas/logam tersebut