Самый безопасный вариант это конечно же хранить всегда свои монеты на своем личном аппаратном кошельке, однако как вы можете догадаться этот вариант не вполне удобен с точки зрения торгов, зато в плане безопасности это идеальный вариант с которым ничто не сравнится.
В плане того, что вариант хранения на аппаратном кошельке неудобен для торгов - это спорное утверждение, мне удобен, например. Понятно что идеальный вариант для торгов - это держать все свои активы в депо на биржах. Но в плане риска потери этих депо из-за вероятности скама или взлома какой-нибудь биржи это совсем не лучший вариант. Лучше имхо перестраховываться и вводить-выводить на биржи с аппаратного кошелька по мере необходимости. Да, лишняя возня и потери на транзакциях, но оно того стоит в плане спокойствия.