У вас есть официальный договор о найме или оказании услуг? Обычно там прописывают адрес конторы и юрисдикцию где будет происходить разрешение потенциальных конфликтов. По США могу сказать что можно накатать телегу бесплатно в Department of Labor (DOL). Лично меня работодатели пытались динамить пару раз, DOL помог и через 9 месяцев деньги вернули.