Пока выгодно работать в баунти за эфир или за торгующимися токенами на биржах .Если на перспективу выбирать ,нужно смотреть что обсуждают в чатах инвесторов ,куда хотят вложиться .Эту баунти и искать .
Чаще относительно крупные и обсуждаемые проекты не проводят баунти, им это ни к чему, но сейчас в целом вся индустрия ICO сходит на нет

Да даже если и проводят, то обычно выделяют не особо большой процент, ибо понятное дело, и так участники все места займут, если проект действительно крупный и обсуждаемый, лучше уж искать что-то не менее сильное, и менее хайповое, чтобы хотя бы участников так много не было.
Все верно, другое дело что найти такие проект не всегда удается, что бы был сильный проект с хорошим пулом для баунтистов и с маленьким количеством народу. Да помню что были такие проекты, но в данный момент таких проектов просто нереально найти на это рынке.