Вообще на любую тему по сути можно прикрутить тот же блокчейн и токенезировать проект. Но вопрос вот в чем: зачем и с какой целью? Если вы не можете не него ответить, то не вижу смысла вообще даже начинать такие проект, зачастую они обречены на провал.