Биткоин и криптовалюты будут жить и без Китая. Вообще, сложно делать пргнозы, поскольку развитие криптоиндустрии - процесс поэтапный. Не факт, что страны, которые на данном этапе развития криптовалюты ее запрещают, в обозримом будущем не переменят свое решение.
Да если так подумать, то всего этого даже не произойдет, Китай будет и даже если он пропадет, то биток же не исчезнет