Вытеснит, безусловно. Да, на это понадобится еще много времени. Крипта прочно уже укрепляется. Это происходит не сразу, но нам все равно придется смирится с этим. И не обязательно, это будет только лишь биток. Я думаю, что и другие тоже появятся.
Думаю что через 10 лет мы уже увидим замещение на 80% всех фиатных средств в мире, ведь криптовалюта это очень удобно.
Возможно что это произойдёт намного раньше чем через 10 лет, дети уже сейчас на уровне правительств некоторых стран идёт разработка соответствующих нормативных документаций и законов которые позволят иметь криптовалюты в качестве второй легальной государственной валюты.