Я начинал с YoBit и до сих пор пользуюсь, очень удобная биржа которая подходит всем, как новичкам так и старикам 
Тоже с них начинал, кстати неплохая школа, для распознавания всяких шиткоинов, там их как раз навалом, по напокупаешь всякого, деньги потеряешь и сразу умнеешь. 