Возможно, что продают те, кто считает, что криптовалюта еще будет падать в цене и для того, чтобы приобрести ее побольше, сейчас продают, а потом закупят по более низкой цене, еще как возможный вариант, это просто жизненная необходимость, в других вариантах смысла нет.