Я тоже почти все монеты держу на бирже бинанс, собственно только там я и держу монеты, мне кажется она само больше надёжная
Так даже в таком случае невозможно держать все токены на Binance. Просто это невозможно физически, потому что на Binance в отличии от Эзердельты представлены не все токены. Так что для таких монет в самый раз будет MyEtherWallet.