Мне всегда казалось, что "справедлива цена" какому-то конкретному активу - это и есть его рыночная цена на бирже. Давайте не будем учитывать пампы, которые и вправду значительно завышают реальную ценность. Сейчас же рынок несколько недооценён. Следовательно, реальная цена эфира колеблится в районе 300$ за монету. Имхо.
Как говорится в народе "на вкус и цвет товарищей нет" для кого-то эфир вообще не чего не стоит,а кто то монете видит огромный потенциал 
Цену устанавливает рынок!