Смотря что вы хотите делать дальше с прибылью,если продолжать инвестировать,тогда в битке,если будете фиксировать прибыль тогда в выводить в фиат.
Прибыль надо считать в спокойно прожитых годах, если всё вложено верно, то только заходишь и улыбаешься, медленный и спокойный рост, а когда гонки, то это не стабильно и не спокойно.
Фиксировать можно в фиате, а если наращивать крипто активы, то биткоины и эфириум.