.. почему количество монет в системе ограничено ..
Читать 200 страниц по понятным причинам желания нет.
- на первой же странице написано "Для обеспечения устойчивости в PoS-системе не может быть дополнительной эмиссии".
Это не прихоть BCNext-а, это теоретическое требование. Именно из-за этого требования PPC и NVC - не чисто PoS-валюты, а комбинированные PoS+PoW. BCNext был первым, кто решился сделать чисто PoS-систему, да ещё полностью переписав код. Почему миллиард? Ну захотел он так. Он вначале не планировал дробные части у NXT, это уже потом, в октябре их добавил, когда запрограммировал биржу.