Exactement, et on considère qu'il y a déja plusieurs millions de Btc perdus pour diverses raisons : entre ceux qui perdent leur clés privées (ou qui trépassent sans avoir communiqué celles ci ou encore les disques dur perdus, jetés), les transactions envoyées vers une mauvaise adresse à laquelle personne n'à accès etc etc ...

Que deviennent ils : ils sont perdus et il n'y aura effectivement jamais 21 millions de btc en circulation.

A noter que les bitcoin volés, ne sont évidemment pas perdus pour tout le monde