Конечно, еще и цена вопроса должна быть вменяемая.
У kzv например есть работающее решение, чуть допилить и можно пихать файлы в блокчейн самого биткоина.
Супернадежно
Но очевидно что настолько дорого, что этот вариант мне не подойдет.
В других блокчейнах будет конечно подешевле, надо считать.
Но и чем менее популярен блокчейн то тем выше риск что он полностью вымрет, вместе с данными.