MEW + MetaMask довольно безопасное сочетание, так как приватные ключи зашифрованы метамаском и их труднее украсть.
MetaMask это вообще очень крутая штука в плане безопасности. Стараюсь все транзакции проводить только через него, а в MEW захожу в крайнем случае, обязательно с чистого браузера.