Основная задача у Эфира же это создание децентрализованных приложений, в этом плане я думаю никуда он не денется и будет развиваться. А как платформа для ICO или как платежное средство он и не предназначался, тут его подвинут или уже можно считать что подвинули.
почему не предназначался? любой криптой можно расплатиться при желании, тем более сейчас уже есть проекты которые конвертируют платежи моментально в фиат через пос устройства. наглядно это демонстрирует Пунди икс. Что касается конкуренции эфиру, то тут нет таких на горизонте. Очень сильная команда разработчиков и маркетинг, о конкурентов тупо денег не хаватит обойти эфир.