Господа, хотелось бы у вас узнать, как отнесётесь к тому, чтобы в заданиях была не только "крипто" тематика? Приведу пример с идеей, которая сегодня пришла: есть такой сервис как ProtonVPN. Описание с https://www.comss.ru/page.php?id=5046:
Сервис кстати принимает к оплате Bitcoin.

Так вот есть у них раздел со справочной информацией, но полностью на английском. Инструкции в интернете на русском по настройке в linux есть, но не полные (к примеру только с помощью командной строки). Может быть перевести, чтобы получился некий справочник? Естественно то, что уже есть на просторах интернета, заново переводить не нужно. В дальнейшем может быть приводить в качестве заданий переводы по open source инструментам и т.п.
Инструкций для новичков по безопасности и так "выше крыши", а по конкретным программным продуктам, которые в этом могут помочь, можно пересчитать по пальцам.