Адрес кошелька можно разместить на любом специально созданном для этого сайте. Причем даже в формате QR кода, в которому будет содержаться помимо самого адреса, еще и сумма подлежащая переводу.
Взяткодателю остается зайти по этому адресу, считать QR код и подтвердить транзакцию.
А вот чтобы доказать, что именно этот адрес является адресом чиновника, и именно он получил эти деньги, необходимо чтобы он был пойман на попытке доступа к этому кошельку. Возможно в связи с дальнейшим массовым использованием криптовалют законодательство в этой области будет меняться.
Чтобы поймать за руку, достаточно воли потребовать обоснования крупных трат. Как известно, при прекращении доступа к системной коррупции потом в некоторых странах начинают активно работать противоотмывочные органы, которые начинают запрашивать обоснование легальности получения тех доходов, которые обеспечивают неожиданный уровень расходов. Характерен пример супруги бывшего главы азербайджанского банка, у которой власти UK отжимают все выведенные в Великобританию миллионы (
https://www.gazeta.ru/social/2018/11/07/12049735.shtml).
И потом рассказывать о том, как она купила Биткойны по пучку на доллар, дождалась их роста и продала по 20к будет довольно затруднительно... потому что придётся показывать все соответствующие транзакции в прозрачном блокчейне Биткойна с доказательством доступа к нужным адресам... ну, или Биткойн не спасёт в случае необоснованно крупных трат. А ведь при попытке отбиваться без принимаемых тамошним судом доказательств угрожают этой даме ведь тюремным заключением, так что спасение взяток в криптовалюте делает их просто виртуальным активом, который и не потратишь-то толком.