А объёмы не пропадут потому что площадка привлекает учасников со стороны в торговлю и таким образом дополнительные средства
Толи я плохо изъясняюсь, то ли вы не особо хорошо разбираетесь в теме 
Я говорю о том, что объёмы для арбитража не резиновые, есть 2 биржи binance и bittrex и на них в течении суток возникают арбитражные объемы по каким-то монетам, допустим DASH и XRP в сумме профитов 0.1BTC и больше физически быть там не может. А между всеми биржами добавленными на вашу площадку объем будет 1BTC, а привлеченных средств пользователей будет 3BTC, т.е какие-то средства просто не будут участвовать в работе, что с ними будет делать площадка?
Клиенту достаётся около 30%, и это неплохо.
Т.е клиент получает всего 30% от 5% прибыли трейдера? Жесть конечно.Пользуясь случаем хочу предложить поставку арбитражных сигналов за 30% отката по 10 самым ходовым биржам, сигналы поставляются только по работающим кошелькам, с установленной разницей % между ценами в телегу или на почту, писать в ЛС, сорян за такое наглое предложение