@bitbollo premetto che non me ne intendo granchè di mining, però dato che hai corrente praticamente a costo zero e due pc dotati di un i5 se non erro, potresti fare un tentativo con il mining di Monero, dato che si mina da CPU, visto che la scheda video di quei notebook non mi pare un granchè...
È listato su molti exchange e facilmente scambiabile in bitcoin o in valuta fiat, i volumi sono maggiori rispetto alle altre altcoin di minore capitalizzazione che suppongo venga in mente di minare dato che quelle a maggior capitalizzazione hanno una difficoltà maggiore di estrazione.
C'è più domanda dato i volumi maggiori, se ti metti a minare per esempio che ne so, vertcoin potresti far molta più fatica a vendere le tue coin minate rispetto a monero.
Monero si presta benissimo al mining da CPU ed è circa alla decima posizione su coinmarketcap, non poprio nel dimenticatoio quindi.
Inoltre è (attualmente) la cripto privacy based più blasonata e a parer mio, credo che bene o male ci sarà sempre domanda per cripto di questo tipo.
Io fossi in te un tentativo con monero lo farei, poi dopo un settimana/un mesetto tirerei le somme e valuterei se sia il caso di continuare o meno.
Ho trovato una guida in rete (datata gennaio di quest'anno) che spiega come minare monero in caso tu voglia farci un pensierino:

https://criptovaluteweb.com/mining-monero-ecco-come-minare-monero/