На моей памяти было несколько криптостартапов по этой тематике, даже какое-то время работающих (то есть с реальным выпуском физических пластиковых карт, которые на лету в момент оплаты конвертировали крипту в фиат), но все они использовали в качестве фиатного шлюза какую-то мутную кажется сингапурскую контору, которую быстро прикрыли, а вместе с ней накрылись медным тазом и те стартапы. Другого фиатного шлюза нет и видимо в обозримом будущем не будет, не по техническим причинам, а по политическим. Если вы увидите проект, обещающий подобную функциональность - это скорее всего скам, по причине отсутствия работающего фиатного шлюза.