Если суммы большие , самый безопасный вариант , это отдельный компьютер с зашифрованной виндой . У компьютера выпаевается файфай и ситевая карта и тада скачевается биткоин кошелёк и таким образом через флешку закидывать биткойны . Если маленькая сумма можно просто пользоватсья ресурсами из официальных сайтов .
Помню, как был на форуме разговор - где купить компьютер без вай-фай модуля и блютуса. Искали подобный ноутбук по магазинам и не нашли, не производится такого.
Максимум что я видел - так это инструкцию, как выломать этот модуль из ноутбука.