Наверное для того что бы не платить налог стране в которой живеш)))
Говорят хотят ввести налог на крипту в РФ, поэтому пиши новый ответ

)
Криптовалюту налогом обложить очень сложно поскольку нужно очень много новых инструментов и схем их подсчета.
Но я почему то уверен, что власти с этим справятся и введут налог на крипту. Уж что касается их выгоды, то они все просто так не оставят и с любыми трудностями справятся для того, что получить ее.