На самом деле интересует даже не сам такой ресурс, а алгоритм и логика добычи таких сведений, как я понял для этого надо иметь пул тех валют которые мониторишь иначе всегда будешь отставать,
Самый надёжный способ получения сложности - запустить кошельки всех необходимых криптовалют и собирать с них данные о сложности через RPC командой getdifficulty.