Вообщем я думаю из названия и так понятно суть идеи, сделать нормальный  рейтинг обьективный и субьективный  определенных топ exchange и давать им review и возможнотсь голосовать за них.
То есть рейтинг будет выставляться и от самого сайта и от пользователей.

В интернете есть довольно много платформ которые так или иначе сделали какой-то рейтинг но он фильтруется и показывает по не очень обширным параметрам а именно

- страна регистрации/расположения
- volum (опять же может быть фейковый)
- wallet balance
- кол-во пар
- и небольшое ревью

Я в свою очередь предлагаю сделать полное ревью основных топ 10-20 бирж от того на сколько там удобный интерфейс, на чем написана сама биржа(%), цветовые схемы, сложности с вводом/выводом, скоростью, скоростью самой биржи etc.
Так же можно сделать коментарии или проблемные моменты которые будут юзеры описывать про ту или любую биржу и выставляться рейтинг на основе наших review.

Какие параметры были бы вам интересны знать про ту или иную биржу из реальных?