А вот допустим дядько захотел купить золото, он что его прям физически купит, пришел и купил пару золотых кирпичей? Разве большинство сделок по золоту, это не те же бумажки, означающие типо где то в условном "форте ноксе" лежит твой кирпичик? И вот настали тяжелые времена как вы говорите, прискакал дядька на лошади (так как машины не работают нынче, и свету нету емэйл не доходит) к воротам форта нокса, и стучит кулаком, отдайте говорит золото, отдадут ли в тяжелые времена?
Опять же если рассуждать по настоящему глобальных катастроф упомянутых вот чтоб прям электричества небыло и биткоин сломался таких еще не было. Золото переживало времена когда им торговали физически, и опять же при условии что гдето было получше и ты со своим кирпичиком мог там его продать и жить хорошо. А вот ежели в наше время при апокалипсисе да так чтобы биткоин сломать, как в фильмах прям! Т.е. там уже вопрос выживания и золото нахой никому не усретси. А если усретси то там такие мародерства будут, что его быстро заново переделят и форт нокс на конях и слонах штурмом возьмут!