если нужна стабильность, то лучше сбер положить под 2% годовых

Вот только проблема в том, что веры нет ни банкам, ни рублю, ни баксу.
Могу предложить золото: 10 000 лет стабильности дают некую гарантию, что все не улетит к чертям. Недвижимость: однушки в Москве очень ликвидны, растут в цене и расходятся как горячие пирожки.
Это конечно имеет свой смысл, но золото могут украсть, квартира может сгореть, да и еще 100500 рисков и неудобств с ними. Крипта на их фоне выглядит гораздо лучше. Ну или как минимум хорошим дополнением.
А вот проекты вроде NXT и EXO смотрятся на фоне той же NVC какими-то лохотронами, интересными только аферистам и пирамидчикам