Сложность была другая. А сейчас 1% разве вывезет все переводы и транзакции в блокч?
Вывозят не сложностью , при необходимости потянет и на той что была на старте при Накамото.
Просто подстройка каждые 2016 блоков , и в фантастической ситуации типа всех майнеров украли инопланетяне как Алевласа , подстройка до следующего цикла 2016 может занять годы.
В щитках с малой сложностью есть такая атака - приходит майнер с арендованной супер мощностью и за цикл подстройки задирает сложность так что потом щиток считай дохлый.
Слабым оборудование приходится майнить до следующей авто подстройки неопределенно долго. Блоки не выходят - транзакции висят.
Ну примерно так - я теоретик здесь.
Сложность это конкуренция стремящаяся к абсолюту, с падением сложности падает конкуренция и растет комиссия, а по сему клиенты покидают банк и идут в другой. Я не теоретик здесь