Что является "полезностью" биткойн сети ради которой затрачивается энергия? Очевидно - безопасность, то что дает нам спокойный сон и уверенность в завтрашнем дне. А теперь попробуйте подумать о затратах на безопасность в других сферах, например безопасность гос. границы. Какой должен быть коэффициент? Уместно ли это сравнивать с КПД паровоза, машины, ракеты? Вероятно, если бы UTXO и  цензуроустойчивость  биткойн сети можно было защитить иным образом при меньшей степени затрат, то так бы и сделали. Поэтому нет лучшего КПД в данном контексте.