Не думаю что это реальная угроза. Стейкинг Эфира это более масштабно будет. Дефи и стейкинг  это разные риски. В Дефи есть ликвидации и еще ряд всего. К тому же Дефи это не что-то одно. Все Дефи не будут на одном контракте.
Эфир будет и ходить в обороте .Часть Эфира у бирж, также Эфир будет нужен в приложениях разных. ну или для оплаты.Не мало просто на кошельках лежит и люди не хотят нести этот ЭФир в Дефи.
ДЕлаю вывод что это FUD