İyi pişmiş yemeklerden hiçbir hastalık bulaşmaz

58 derece ısıda 30 dk
75 derece ısıda en fazla 5 dk içinde  tüm canlı hayatı durur. Mikrop, bakteri, ot , bok ve varsa ölür.   

 Bırak yarasayı, Boku bile iç sıcaklığı 80 dereceye ulaştığında yeseniz yine hasta olmazsınız, çünkü içinde hiçbir yaşam kalmaz.

Bu çinli pirinç yiyenler  her boku yiyorlar evet ama, iyi pişirmeden çiğ götürme alışkanlıkları var.  o yüzden her türlü illet hastalık buluyor bunları.