Это уже нарушение.
Сразу можно указать на него, потребовать заведующего и потребовать "снять" кассу.
Заморочено каждый раз контролировать так ситуацию. Да и порой маленькие суммы попросту не стоят таких.
Таких сложностей много, которые сходу решает крипта.