А нет ли нынче сервиса, показывающий все уровни(суммы ордеров) _ПО ВСЕМ_ биржам?
Раньше были сервисы, показывающие сумму ордеров по 1 отдельной бирже - иногда встроенные, иногда внешнии...
Вот подумал почему бы не быть сервису, показывающий сумму всех ордеров по всем биржам?..
Сумма ордеров по всем биржам ничего тебе не покажет. Те кто торгуют не через UI, а по бекэнду обычно не ставят ордера в стакан, у них они автоматически при определенных событиях выставляются.