А мука сколько стоит?
Готовый-то хлеб конечно дороже, в разы, в "развитых странах" раз так в 5 думаю дороже(IMHO, даже интересно угадал или нет?
)...
PS в хлебе совецком 40% воды, то есть муки надо 0.6 от массы хлеба. В том что из хлебопечки самодельный - ~40% воды в тесте, после выпечки ~20% остается, то есть наверно 0.8 от массы хлеба надо муки...
Готовый-то хлеб конечно дороже, в разы, в "развитых странах" раз так в 5 думаю дороже(IMHO, даже интересно угадал или нет?
)...PS в хлебе совецком 40% воды, то есть муки надо 0.6 от массы хлеба. В том что из хлебопечки самодельный - ~40% воды в тесте, после выпечки ~20% остается, то есть наверно 0.8 от массы хлеба надо муки...
90 евро-центов мука стоит за кило, т.е. примерно доллар. Но еще же дрожжи нужны и соль, и электричество. Проще готовый купить.