Quand tu cliques sur le bouton quote, ça te cite tout le message en question entre deux balises [ quote] et [ /quote] (sans les espaces après le crochet ouvrant). Libre à toi d’effacer la partie du message que tu cites et que tu considères inutile. Et c'est même conseillé afin d'éviter de citer un grand message pour ne répondre qu'à une phrase.
Et il y a le bouton EDIT pour éviter de faire des doubles messages.

Après il y a le multi-quote, où là il faut ajouter des balises [ quote] et [ /quote] entre les parties du message que tu veux répondre.
Par ex :

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Pour en revenir à HEX, on trouve des trucs dans la section US : https://bitcointalk.org/index.php?topic=5211874.0

Et pour te répondre pourquoi certains ici sont "agressifs" avec toi, il faut avoir une certaine expérience de Bitcointalk.
Quand quelqu'un est pris la main dans le sac pour tricherie avec des multi-comptes, pour plagiat ou autre, l'excuse numéro 1 qui revient est celle de : ha mais non, c'est le compte de mon frère/soeur/père/mère/chien ou cousin.
Et certains ici on vu (ou subi) bon nombre de scams. Donc quand quelqu'un débarque ici en disant que mon cousin m'a dit que... Comprends que certains soient plus que dubitatifs.