Лично я начинал с биржи yobit BTC. Там очень много монет, хороший дизайн, удобный интерфейс на русском языке. Из бонусов есть investbox в который можно вложить монеты под проценты. Так же они проводят баунти, дропы, раздачи. Там маленький процент на вывод. Крайне рекомендую начать с этой биржи