Странно.
С момента выпуска кошелька прошло уже более полугода, за это время было сделано пользователями несколько десятков сертификатов (можно посмотреть в Эксплорере), и вроде у всех всё работает. Скорее всего, проблема связана не с кошельком, а с Вашим компьютером.

Навскидку есть два предположения:

1. Что-то не так в рабочем под-каталоге кошелька ".../cert". В виндовс это: C:\Users\YourUserName\Appdata\Roaming\EmerCoin\cert
Попробуйте переименовать этот каталог, и снова войти в "manage names" - возможно, после пересоздания всё заработает.

2. Неверный путь к openssl. Надо посмотреть, где Вы ставили openssl, возможно, "поломана" инсталляция. Если так - попробуйте переставить.

Ну и если ничего не помогает - воспользуйтесь скриптами: https://github.com/emercoin/emcssl
Инструкция к скриптам: https://habr.com/ru/post/257605/

А касаемо инструкции именно к кошельку - вот видео, где как раз под Windows человек делает сертификат кошельком 0.7.10, и устанавливает логин на Livecoin: https://emercoin.com/ru/news/logging-on-to-livecoinnet-with-emerssl