Лучше работать вбелую и отчислять проценты на налоги и комиссии, чем вообще не работать.
Можно работать в тёмную без уплаты налогов 
Этот вариант тоже имеется, но для его исполнения нужно всё прекрасно обдумать.
Если банки начнут работать с криптой, то для wywern конечно это будет плюсом, раз он хочет работать только в белую и платить налоги.
Но работодатели тоже должны отчислять налоги за своих работников, тем не менее полстраны у нас до сих пор получают зарплату в конвертах. Так что в любом случая всегда будет 2 стороны, те кто платит все налоги и те кто этого не делает.