Сейчас нет какой то 100% безопасной валюты, в которой можно уверенно фиксироваться. Но я бы отдал предпочтение золоту, оно все-таки уже не один кризис просуществовало, и показывает себя всегда хорошо в такие времена. Доллар сейчас вообще очень страшно рассматривать.