Ces entreprises restent ancrées sur le réel, une mauvaise conjoncture economique les affectera de la même manière que les autres. Si on part du principe qu'on se dirige vers une recession, les cours des entreprises devraient refleter en partie les pertes anticipées par cette future recession.
Ce que tu dis n'as aucun sens.
Récession ne veut pas dire que toutes les entreprises perdent de l'argent. Ca veut simplement dire que globalement ton PIB diminue / ta croissance est négative.
Après en bourse souvent c'est assez global, mais ça vient surtout d'une aversion au risque provoquée par la récession en question. Les gens ont peur, et ne veulent pas voir leur liquidités bloqués, ils vendent donc en masse.
Cela n'affecte en rien la bonne santé de certaines entreprises qui ne sont pas ou très peu affectées par la croissance. Par exemple les fournisseurs d'énergie, d'alimentation etc etc.
D'ailleurs pour les entreprises les plus solides c'est des moments bourrés d'opportunités.
Il suffit d'aller voir les investissements de total dernièrement par exemple.
Je suis d'accord qu'une recession offre beaucoup d'opportunités pour ceux qui ont les reins assez solides à ce moment, mais dire que les fournisseurs d'énergie ou d'alimentation ne sont pas affectées par une recession c'est assez incorrecte. Trouve moi une seule entreprise du cac40 qui n'a pas vu ses profits se réduire en 2008/2009. Quand le système tourne au ralenti, pratiquement toutes les entreprises sont touchées d'une manière ou d'une autre. Dans les exemples que tu as cité, la consommation d'énergie est directement proportionnelle à l'activité economique (si l'économie ne tourne pas bien, ça veut dire que des industries ferment et les gens ont moins de moyens pour se déplacer (ou même de necessité, les chômeurs ne vont plus prendre la voiture pour se déplacer). Dans le cas de l'alimentation, les gens vont consommer différemment s'ils ont moins de revenus, ils vont moins acheter de produits sur lesquels les producteurs font generalement une meilleure plus-value pour se rabattre vers du low cost, etc