Il y a aussi la solution du brain wallet avec une passphrase à la fois complexe et facile à retenir. Mais il faut une sécurité supplémentaire (par exemple conserver un moyen de se rappeler de cette passphrase dans un endroit sûr) en cas de mémoire défaillante.
En terme d'entropie, tu ne peux pas faire pire que le brainwallet.
@S-L les wallets n'utilisent pas le générateur d'entropie de base du Unix. Si tu arrives à trouver des tests sur l'entropie utilisée par bitcoin core/electrum sur windows tu verras que l'avantage vs emmerdement de tes lancers de dés c'est carrément pas rentable.