Не должно быть иллюзий по поводу анонимной торговли на бинанс, это можно сказать, маркетинговый ход: возможность торговать без идентификации до 2 btc.
А фактически придумать предлог, чтобы запросить документы всегда найдется.
В вашей истории удивляет сумма депозита, никогда бы не подумалось, что бинанс начнет заниматься вымогательством документов из-за таких незначительных сумм.
Возможно у них установка, узнавать любителей криптовалют с повышенной конфиденциальностью типа DASH

---

Желательно прикреплять скрины переписки, чтобы не появилось защитников, что это оговор биржи.