Не успел ответить, перед тем как ответил sawanew. Хотел объяснить тот факт, что люди не используют оборот "записал на" когда пишут о прописке. Так и пишут "прописал в". А вот "записал на" часто встречается в историях, где кто то свой бизнес "записал на" жену/родных а они возвращать отказались 

Другой важный момент, что "записать на" очень даже как и можно, начиная от того, что по документам покупателем была жена. А других вариантов еще масса.

Но ты правильно отметил, что если покупаешь квартиру в браке, то даже и без прописки жена может потребовать часть. Но это тема которая немного уходит в сторону от топика.