Saya rasa bukan itu yang menyebabkan Gas (fee) semakin besar, karena logikanya klo jumlah pelaku mining semakin sedikit maka tingkat hashrate akan cenderung menjadi kecil, sedangkan untuk saat ini (terhitung dari januari 2020) tingkat global hashrate pada jaringan Ethereum terus mengalami kenaikan https://etherchain.org/charts/hashrate .

Dan jika melihat rata-rata block yang berhasil dibuat dalam sehari berkisar di angka 6300-6500 Blocks (https://etherchain.org/charts/blocksPerDay), maka dengan meningkatnya jumlah transaksi perhari (https://etherchain.org/charts/transactionsPerDay) maka bisa dipastikan akan semakin banyak transaksi-transaksi yang mengalami pending (terjebak di memory pool), sehingga buat pemilik transaksi yang menginginkan transaksinya bisa secepat mungkin masuk ke sebuah Block maka dia harus menaikkan nilai Gas (fee) pada transaksi tersebut.

Dengan jumlah transaksi perhari yang meningkat pesat maka perlombaan antar transaksi untuk bisa masuk ke sebuah block valid inilah yang memicu nilai Gas menjadi semakin tinggi.