На пике сложно продать не только из-за человеческой жадности и ненасытности, но еще из-за непонимания где этот пик и как его определить. Так же и с дном. Трудно именно понять где наилучший момент для входа и выхода. Жадность она конечно играет роль, но есть еще и непонимание.
Поэтому нужно выходить из токена не на пике, который действительно найти практически нереально, а нужно себе наперед просчитать и определить цену выхода, чтобы потом жадность не загубила результат.