Eu tenho algum risco do governo entender que eu precisava ter pago imposto com o que tenho no Bitmex?
Depende do País que você mora. Pelo seu jeito de escrever, me parece que você é morador em Portugal. Se for, me parece que a legislação portuguesa é bem mais flexível em se tratando de criptomoedas. O ideal seria analisar seu caso.