~
В отличие от, как Вы верно сказали, тихих проектов, где увлеченные ребята из команды делают продукт и год, и два... зато такие тихие проекты существуют долго на радость своим инвесторам.
Но я не стал бы называть DeFi - каким-то злом, все дело в том, что любому миру, любой экосистеме для выживания требуется многообразие. В живой природе тоже ведь так, чем живая экосистема многообразней - тем она стабильней и гибче.
Конечно DeFi не вселенское зло

И я считаю, что несколько из этих проектов смогут прожить и несколько лет, вопрос только в том, как же определить - какие из них. А то, что сейчас табличку DeFi начинают вешать на большинство проектов - так здесь и будет то самое разнообразие, но по смыслу - оно искусственное, как и ранее, с ICO. Поэтому это похоже на очередную волну развития, хотя есть и другая точка зрения о том, что все эти волны просто стараются вымыть у людей биткоины.
А тихие проекты всем хороши, но там расчет на 5 лет и более. Причем есть и минус, подобный проект, как правило не связан с бабло-сбором, поэтому он рискует затихнуть навсегда.