No había visto este hilo que has reflotado, y es curioso que, dentro del post que citas, hay un  hilo de bitcoiners honestos, donde su OP ha (supuestamente) fallecido, pero como antiguo tesorero del foro, deja un legado lateral de 250 BTCs desaparecidos y en movimiento (ver paraipan's coins on the move), por cierto con una recompensa por su recuperación que creo sigue en vigor). Hay un par de hilos de investigación al respecto, pero ese no es el tema central ahora.

En el la parte en inglés del foro, hay una lista de Escrows recomendables que se mantiene al día (por lo menos la fecha de edición del OP es del 25/06/2020, aunque la de creación sea distinta y el "last update" dentro del OP difiera): Recommended bitcointalk escrow services. Claro que uno no debe confiar ciegamente en una u otra lista, pero los nombres de la anterior son a priori todos conocido y consolidados. Aún así, habría que ver sus hilos respectivos y, en general, mirar el Trust que figura en el perfil de cada persona, a fin de ver su historial.

Concuerdo no obstante que el sistema podría ser netamente mejorable, por lo menos bajo el punto de vista de claridad para el usuario.