это очень долго описывать и это было уже многократно разжевано. подробно смотрите у валеры, соленого, просто нагуглите.
если очень коротко и упрощенно: вкладываете 32 эфира или кратно. забываете про них на 2 года, но не забываете поддерживать ноду перманентно в онлайне. и тогда получаете порядка 5-10% годовых. если ноду роняете - теряете свой эфир штрафами.
PoW идет ETH1.0, PoS - ETH2.0. PoW постепенно(якобы) отойдет в мир иной, а в какой-то момент времени ETH1.0 и ETH2.0 объединятся в ETH2.0 и на этом вроде как закончится нынешний эфир с любыми разновидностями PoW. всё это не года, планы расписанны подробно, только сроков нет и неясно выполнятся или нет.
Вот тоже читал про ПоС, но в итоге сложилась картинка мягко выражаясь сомнительная. Модель, очень мягко выражаясь, слабо привлекательная, не сказать бы даже более. Считать такой путь инвестицией - это надо иметь очень вольфрамовые бубенцы и богатую фантазию... Что логика что математика очень, очень рисковая...